Ежегодно в России и в Краснодарском крае имеют место случаи заболевания людей от употребления мяса, молока, рыбы и другой животноводческой продукции, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе. Так, например, через вышеуказанные продукты могут передаваться такие опасные болезни, как бруцеллез, туберкулез, сибирская язва, трихинеллез, финноз, описторхоз и др.
Кроме того, любой из этих продуктов при несоблюдении ветеринарно-санитарных требований получения, транспортировки, реализации, нарушения условий хранения может являться причиной пищевых токсикоинфекций у людей. Однако, к сожалению, не все граждане понимают, к чему может привести использование продукции, купленной в неустановленных местах торговли.
В целях недопущения возникновения пищевых токсикоинфекций, заболеваний, общих для человека и животных, предупреждаем граждан района и города: не приобретайте мясо, молоко и другие продукты питания в неустановленных местах торговли, со стихийных рынков, без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, будьте бдительны, не рискуйте своим здоровьем и здоровьем ваших близких.
В случае выявления фактов несанкционированной торговли в неустановленных местах продукцией животного происхождения в администрации муниципального образования Новокубанский район организован телефон «горячей линии» 4-16-07 по приему обращений (заявлений) от граждан.
